
文/罗华昌中医
古中医防未病,保民众大健康。图片
焦三仙由焦山楂、焦麦芽、焦神曲组成,三药各取 9~15 克配伍,是中医调理食积的经典组合。焦山楂善消肉食油腻之积,兼能活血化瘀;焦麦芽长于消米面薯芋之积,且能疏肝和胃;焦神曲可消酒食陈腐之积,又能健脾和胃。三药合用,无论何种食积,皆能化解,且能顾护脾胃之气,避免消食太过伤正,对人体因食积引发的腹胀、嗳气、反酸、食欲不振等症,均有显著调理效果,是日常消食导滞、护养脾胃的常用之品。
古籍对消食导滞类药物早有记载,《本草纲目》言:“山楂化饮食,消肉积,癥瘕,痰饮痞满吞酸,滞血痛胀。”《本草经疏》谓:“麦芽,味甘气温无毒,入脾胃二经。主温中下气,开胃健脾,消食除胀,和中,止泻,破症结,消化一切米、面、诸果食积。”《药性论》载:“神曲,化水谷宿食,癥结积滞,健脾暖胃。” 此三则论述,分别阐明了山楂、麦芽、神曲的消食功效,为焦三仙的配伍应用提供了理论依据,印证其消食化积、健脾和胃的合理性。
从西医视角看,焦三仙可针对消化不良、功能性腹胀、小儿功能性消化不良、慢性胃炎(食积型)、胆囊结石(伴食积腹胀)、慢性肠炎(食积腹泻型)、脂肪肝(伴食积痰湿)、术后胃肠功能紊乱、酒精性胃炎等疾病,辅助改善胃肠动力、调节消化酶分泌、缓解胃肠胀气,减轻因食积引发的消化功能异常症状。
{jz:field.toptypename/}余临证多年,常用焦三仙(各 9~15 克)为基础,依不同病症辨证加药,形成 9 类病症的调理方,每方共 9 味药,兼顾消食与对症,疗效颇佳。

针对小儿消化不良(食积脾虚证),以焦三仙(各 9 克)为核心,加白术 10 克(健脾益气,增强脾胃运化)、茯苓 10 克(健脾利湿,防食积生湿)、陈皮 6 克(理气健脾,化解食积气滞)、炒莱菔子 8 克(消食除胀,助三仙消积)、鸡内金 6 克(消食化积,善消米面肉积)、山药 12 克(补脾养胃,护脾不碍消积),此方适用于小儿食后腹胀、大便夹不消化食物、食欲不振者,白术与茯苓相伍,健脾之力更著,可避免长期食积伤脾。
针对胆结石(胆郁食积证),焦三仙(各 12 克)为基础,加柴胡 10 克(疏肝利胆,缓解胆郁)、郁金 10 克(行气活血,疏利胆道)、茵陈 12 克(清热利湿,助排结石)、栀子 8 克(清热泻火,清利肝胆)、鸡内金 10 克(化坚消石,辅助排石)、炒白芍 10 克(柔肝止痛,缓解胆区不适),此方适用于胆结石伴食后腹胀、右上腹隐痛、嗳气者,柴胡与郁金同用,疏肝利胆之力更强,茵陈配栀子可清肝胆湿热,为排石创造条件。
针对食积腹泻(食积湿热证),焦三仙(各 10 克)为核心,加葛根 12 克(升阳止泻,止腹泻又不碍消食)、黄芩 8 克(清热燥湿,清肠道湿热)、黄连 6 克(清热燥湿,止痢止泻)、茯苓 10 克(健脾利湿,利湿而不伤脾)、炒白术 10 克(健脾益气,固肠止泻)、木香 6 克(行气止痛,缓解腹泻腹痛),此方适用于食积后腹泻、大便臭秽、腹胀腹痛者,黄芩与黄连清肠道湿热,葛根升阳止泻,标本兼顾。
针对慢性胃炎(食积气滞证),焦三仙(各 12 克)为基础,加党参 12 克(补中益气,健脾益胃)、白术 10 克(健脾益气,增强胃动力)、茯苓 10 克(健脾利湿,防湿阻胃)、陈皮 8 克(理气健脾,化解胃气滞)、砂仁 6 克(化湿开胃,和胃止呕)、延胡索 10 克(活血止痛,凤凰彩票app缓解胃痛),此方适用于慢性胃炎伴食后胃胀、胃痛、反酸者,党参、白术、茯苓健脾益气,改善胃功能,陈皮与砂仁理气和胃,缓解气滞。
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针对功能性腹胀(食积气滞证),焦三仙(各 10 克)为核心,加厚朴 10 克(行气除满,消腹胀)、枳壳 10 克(理气宽中,助厚朴消胀)、陈皮 8 克(理气健脾,化解气滞)、茯苓 10 克(健脾利湿,防湿助胀)、白术 10 克(健脾益气,增强运化)、炒莱菔子 10 克(消食除胀,助三仙消积),此方适用于功能性腹胀、食后加重、嗳气后缓解者,厚朴与枳壳行气除满,炒莱菔子助三仙消积,气行则胀消。
针对脂肪肝(食积痰湿证),焦三仙(各 15 克)为基础,加茯苓 12 克(健脾利湿,化痰祛湿)、白术 12 克(健脾益气,化痰祛湿)、泽泻 10 克(利水渗湿,减轻痰湿)、山楂 12 克(活血化瘀,辅助降脂)、丹参 12 克(活血化瘀,改善肝循环)、荷叶 10 克(清暑利湿,辅助降脂),此方适用于脂肪肝伴食后腹胀、身体困重、血脂偏高者,茯苓与白术健脾化痰祛湿,丹参与山楂活血化瘀,辅助改善肝脂肪堆积。
针对术后胃肠功能紊乱(食积虚弱证),焦三仙(各 9 克)为核心,加党参 15 克(补中益气,健脾益胃)、黄芪 12 克(补气升阳,增强体力)、白术 12 克(健脾益气,改善胃肠功能)、茯苓 10 克(健脾利湿,助胃肠运化)、陈皮 6 克(理气健脾,防补滞气)、砂仁 6 克(化湿开胃,促进食欲),此方适用于术后胃肠功能紊乱、食后腹胀、食欲不振、乏力者,党参与黄芪补气,增强术后体力,白术与茯苓健脾,改善胃肠运化,补而不滞。
针对酒精性胃炎(食积湿热证),焦三仙(各 12 克)为基础,加葛根 12 克(解酒毒,护胃黏膜)、黄芩 8 克(清热燥湿,清胃湿热)、茯苓 10 克(健脾利湿,解湿热)、白术 10 克(健脾益气,护胃)、陈皮 8 克(理气和胃,缓解恶心)、砂仁 6 克(化湿开胃,止呕),此方适用于酒精性胃炎伴食后胃胀、恶心、呕吐者,葛根解酒毒,黄芩清胃湿热,陈皮与砂仁理气和胃止呕。
针对小儿疳积(食积脾虚证),焦三仙(各 8 克)为核心,加党参 10 克(补中益气,健脾)、白术 8 克(健脾益气,增强运化)、茯苓 8 克(健脾利湿,防湿阻)、山药 10 克(补脾养胃,护脾)、鸡内金 6 克(消食化积,助三仙消积)、炒麦芽 10 克(消食和胃,助三仙消积),此方适用于小儿疳积、面黄肌瘦、食欲不振、大便不调者,党参、白术、茯苓、山药健脾益气,改善小儿脾虚,鸡内金助三仙消积,标本兼顾。
以上各方均以焦三仙(各 9~15 克)为基础,依病症不同辨证加药,每方 9 味药,既突出焦三仙消食化积的核心作用,又兼顾病症的其他病机,如脾虚则加白术、茯苓、党参,气滞则加陈皮、厚朴、枳壳,湿热则加黄芩、黄连、茵陈,确保方药对症。然中医施治贵在辨证论治,上述方药仅为个人临床经验总结,患者体质、病程、证型各异,用药剂量与加减需灵活调整。若有相关病症,务必寻求专业医师面诊,经望闻问切制定个性化方案,践行 “千人千方” 原则,以上内容不构成用药建议,仅为经验分享。
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